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ワイン大好き
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ワイン通の友達から、チョー初歩的な話。

「ワインは左回しで飲むのが基本!」

と言われ素直に試してみたら・・・

ぜんっぜん違う!!本当に開くって言葉どうり、閉じ込められてた香りが、グラスいっぱいに!!

まさに生きてる飲み物!!恐るべしワインの底力!!



祝成人1989・1990年「20歳」のワイン!
祝成人!1/11は成人の日ですね!!20歳のワインが並びました(^^♪1989年と1990年1989年4月2日から1990年4月1日の間に生まれた方!いよいよ大人の仲間入りですね(^O^)/これでワインやお酒ががんがん飲めます!!でも、飲みすぎにはご注意を(^_-)-☆1989年:4月2日から12月生まれ方。'89シャトー・ボネ マグナムサイズ(1500ml)4,780円 赤/ミディアムボディー【限定3本】'89ヴーヴレイ ドゥミ・セック 4,200円 白/やや甘口【限定2本...(続きを読む)


企業情報@Wiki - テンアライド
昭和44年12月 豊島区西池袋において創業者飯田保が天狗チェーン株式会社を資本金500万円で設立。同時に同所において店名「天狗」の1号店池袋西口店を開店。 昭和46年9月 神奈川県進出1号店の川崎店開店。 昭和47年10月 世田谷区北烏山に日本酒用倉庫として 城西倉庫を設置。 昭和47年11月 神田店出店。1階は日本酒主体の白木づくり内装で従来タイプの「天狗」、2階は洋風内装とし、ワイン、ウィスキーをメニューに加えて店名を「DON(ドン)」とする。 昭和47年12月 埼玉県進出1号店の大宮店開店。 ...(続きを読む)


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こないだ高校からの友達の結婚式に行って来ました!!

結婚式ってやっぱりいいなぁ☆新婦の父への手紙感動でした☆

引き出物には二人が出会った時の思い出があるとゆう白ワイン♪結構みんな重い・・・とかなんとか言ってたけど私はアリだなぁ♪

なんか、二人の幸せおすそ分けみたいじゃない??

私も、いつかは・・・どんなワインにしよっかな???






昨日は大阪の福島にあるとあるワインバーへ。ここは古くからの知り合いがやっているお店で、その店長は去年シニアソムリエに合格した人。

私のワイン仲間でもあり師匠でもある人なの。


その人と盛り上がった話が…


Les Caves YOSHIOKA テイスティングノート:ドメーヌ・アミオ・ギィ・エ ...
ソムリエナイフ. 職人の手造り、デザイン性と機能性を備えたソムリエナイフ。 Chateau LAGUIOLE ブロンドホーン¥21.000. LUGUIOLE EN AUBRAC ホーン/バッファロー/ブライヤーウッド/ローズウッド/エボニーウッド各¥18.900 ...(続きを読む)


店長おすすめ!プルタップス ソムリエナイフ ワインレッド
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ソムリエナイフと栓抜き
ソムリエナイフと栓抜き結婚式の披露宴でのアルバイトでソムリエナイフもしくは栓抜きが必要だと言われたのですが、初心者は栓抜きのほうが扱いやすいのでしょうか?バイトのマニュアルではソムリエナイフ(栓抜き)と書いてあったのでソムリエナイフを買おうと思ったのですが、実際に買いに行って実物を見たら、初心者向けのものじゃないのかなと思い、質問しました。(続きを読む)





今日もお家でまったり飲んでます♪

家はお父さんも飲める口なんです☆親子飲みもなかなか良いもんですよ♪

うだうだぁっと喋って親だからこそ語れる事・・・良い時間だなぁ☆そんな時に飲みたいワイン・・・



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スパークリングワインのアスティの意味を教えてください。
スパークリングワインのアスティの意味を教えてください。甘口で、アルコール度数が10パーセント以下のスパークリングワインを探したところ、アスティとラベルに書いてあるものを発見。飲んでみたところ非常に美味しかったのですが、このアスティとはどういう意味なのでしょうか?自分が飲んだものはイタリア産らしいです。 イタリア語でしょうか?またアルコール度数10パーセント以下のスパークリングワインが他にあるようでしたら、教えてください。(続きを読む)


天使のロッソ・天使のアスティ - 風露草日和
年末に高級スーパー(?)で買ったワイン。 (多治見の駅前のフランテです。) 赤いほうが天使のロッソ、白いほうが天使のアスティ。 どちらも発泡酒。 赤のワインで甘いのってなかなか無いなぁと思っていたけれど、これは甘口と書いてあったので即購入。 ...(続きを読む)


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