ワイン大好き
友達と温泉に行こうって話してます♪なかなか予定が合わなかったけど強行で決めちゃったら参加者5人♪
うふふ(^^)V5人居たら赤ワインも白ワインも持って行ける♪
温泉にゆっくり入って語りながらの夕ご飯☆楽しみ和食の海の幸には何が合うか今からワクワク考えます!!
昨夜は自分へのご褒美で、ステーキ&偉大な赤ワイン!アリトゥースお味見できます♪
整体の後なので、飲みすぎちゃいけない!と思いながらも飲みすぎてしまった昨夜のメニュー。国産和牛のサーロイン・ステーキと、フィレ肉のステーキ。柔らかくて美味しかった~(^^♪付け添えは生の白菜と、ポテトサラダ、ブロッコリー、ニンジンのグラッセ。ソースは、マデラ酒、ポートワイン、ジン、を煮詰めて、アメリカン・スパイスを少々加えてみました。簡単ソースですが、なかなかの出来栄え。ワインは、左からラ・ダーム・ド・ローサック(m)、ル・グラン・アート2005年(m)、ラ・グラーヴ・フィジ...(続きを読む)
イタリアワイン
moscato di cagliari, モスカート・ディ・カリアリ, サルデーニャ州. moscato di noto, モスカート・ディ・ノート, シチリア州. moscato di pantelleria, モスカート・ディ・パンテッレリア, シチリア州. moscato di sardegna spumante ...(続きを読む)
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